Mittwoch, 2. Januar 2013

Zitronencoucous


Eine echt leckere Beilage die wir kürzlich hatten. Wozu wird morgen verraten. =)

Zitronen Couscous


2 Portionen
1 Tasse Couscous
Saft einer Zitrone
Pfeffer
Salz
Heißes Wasser nach Bedarf
Olivenöl
Butter

Eine Tasse Couscous in eine Schüssel geben.
Salzen, pfeffern und schonmal den frisch gepressten Zitronensaft zugeben.
Wasser aufkochen und Menge je nach Packungsangabe darübergießen und quellen lassen. Ein Stück Butter und einen Schluck Olivenöl zugeben und gut vermischen.

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